Associazione turistica e culturale Šparžin Korte

Vivete il ritmo autentico della campagna di Isola — sentieri, patrimonio e sapori istriani.

Tre pilastri

Natura, cultura, sapori

Fontana in pietra nella campagna di Isola

Patrimonio naturale

Con escursioni guidate custodiamo la memoria di fontane e lavatoi della campagna di Isola.

Eventi

Visita guidata del Kaštelir in costumi storici

Il castelliere preistorico

Nella festa della cultura vi accompagniamo al Kaštelir, il più grande castelliere preistorico dell'Istria slovena, dove vivevano gli Istri.

Patrimonio culturale

Tavola con specialità istriane e pane

Autentici sapori istriani

Riprendiamo le ricette delle nostre nonne: piatti di asparagi selvatici e i leggendari štruklji istriani al santoreggia...

Cucina istriana

Su misura

Organizziamo per voi

Oltre alle escursioni e agli eventi regolari prepariamo anche occasioni personali e di gruppo — nello spirito di Korte, con abitanti che sanno trasmettere storie e sapori.

Gruppo in costume al Kaštelir durante un team building

Team building

Uscita di gruppo per aziende e team: una passeggiata più breve intorno a Korte, conoscenza del luogo, pranzo condiviso con piatti istriani e tempo per parlare fuori dall'ufficio. Adattiamo ritmo, durata e numero di partecipanti.

Risate e compagnia durante una dimostrazione di lavaggio tradizionale

Addio al nubilato

Festeggiamento prematrimoniale in atmosfera istriana — passeggiata o visita, tavola condivisa con cibi locali e compagnia rilassata. Adattiamo il programma ai desideri della sposa e alla grandezza del gruppo.

Dimostrazione di cottura casalinga e tavola condivisa

Dimostrazione di cottura casalinga

Osservate e partecipate alla preparazione di piatti tradizionali: dall'impasto al forno. Imparate come nascono štruklji istriani, fuži o specialità di stagione — con le ricette delle nostre nonne.

Dimostrazione del trasporto tradizionale dei tini e del lavaggio

Dimostrazione di usanze locali

Incontro vivo con le usanze della campagna di Isola: storie, canti, riti stagionali e piccole abilità che un tempo scandivano l'anno del paese. Adatto a scuole, associazioni, famiglie e ospiti che vogliono più di un panorama.